ЭНТОМОЛОГИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

DSC_2153

Зерно и другие сельскохозяйственные продукты во время хранения могут повреждаться более 400 видами насекомых и клещей. Из вредителей хлебных запасов в Украине наиболее распространенными и опасными являются амбарный и рисовый долгоносики, мукоеды, мучные хрущаки, гороховая и фасолевая зерновки, хлебный точильщик, огневки, моли, мучной клещ.

Основными негативными последствиями заселенности вредителями сельскохозяйственной продукции являются:

1.Снижении лежкости зерна при хранении
2.Ухудшение пищевых качеств продукции.
3.Снижение всхожести семенного материала.

1. По данным американских энтомологов ежегодные потери от вредителей запасов составляют от 9 до 20 %.

2. Кроме непосредственных потерь вредители ухудшают пищевые качества продуктов. Питаясь, вредители загрязняют зерно, муку и крупы шкурками от линек, погибшими особями, экскрементами.
При заселении зерна при хранении в нем повышается температура и влажность, что приводит к самосогреванию зерновой массы и порче.
Использование в пищу продуктов, заселенных вредными насекомыми и клещами, может вызвать у человека и животных нарушения пищеварения. Доказано, что негативное влияние на функциональную деятельность почек и печени теплокровных вызывает зерно, в килограмме которого насчитывается более 15 особей рисового долгоносика, 5 – амбарного, 6 – мучных хрущаков, 25 – мукоедов, 150 – хлебных клещей.

3. Амбарные вредители также способствуют снижению всхожести семенного материала. Семена пшеницы и кукурузы, поврежденное амбарным долгоносиком, теряют всхожесть на 92 и 27 %, соответственно, рисовым долгоносиком – 75 и 61 %, малым мучным хрущаком – 53 и 24 %, суринамським мукоедом – 25 и 18 %. Семена гороха, фасоли, эспарцета, поврежденные зерновкой, теряют всхожесть на 70–90 %.

DSC_2119Насекомые заселяют семена и зерно в явной и скрытой форме. При явной форме заселения насекомые питаются открыто на зерне и живут в межсемянном пространстве и, как следствие, заметны. При скрытой заселенности питание и развитие вредителя происходит внутри семени, при этом оболочка не повреждается и семя остается без видимых повреждений, что усложняет их выявление.

Компания ООО «АГРОГЕН НОВО» предлагает услуги энтомологической экспертизы зерна и посевного материала на предмет явной и скрытой заселенности насекомыми.

Анализы проводятся согласно ДСТУ 4138-2002, ДСТУ 4750-2007, ГОСТ 13586.4-83, ГОСТ 10853-88, ДСТУ ISO 6639-1:2007.

Средние пробы принимаются в герметично запакованной таре.

Срок исполнения анализа составляет 2 рабочих дня.

Автор: Борис Коломоец


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Diagnostic laboratory «AGROGEN NOVO»